¿Por qué las frutas y verduras de hoy son menos nutritivas que antes?

Investigaciones recientes revelan un panorama diferente: los alimentos frescos que consumimos hoy tienen menos nutrientes que hace 70 años, lo que podría afectar nuestra Salud a largo plazo. Estudios Científicos han demostrado que muchos alimentos de origen vegetal actuales contienen menos proteínas, calcio, fósforo, hierro, riboflavina y vitamina C que los cultivados décadas atrás. Una revisión publicada en la revista Foods en 2024 calificó esta tendencia como “alarmante” y la describió como “el mayor desafío para la salud de las futuras generaciones”. La razón principal parece estar en las prácticas agrícolas modernas, diseñadas para maximizar los rendimientos, pero que alteran la salud del suelo. Métodos como la irrigación intensiva y el uso de fertilizantes químicos interfieren con la relación entre las plantas y los hongos del suelo, esenciales para absorber nutrientes. Además, el cambio climático y los altos niveles de dióxido de carbono contribuyen a esta disminución, ya que las plantas generan más carbohidratos pero absorben menos minerales. Ejemplos concretos Un estudio realizado en 2004 por la Universidad de Texas analizó los nutrientes en 43 cultivos de frutas y verduras entre 1950 y 1999, detectando una disminución en componentes clave. El hierro, fundamental para transportar oxígeno en el cuerpo, cayó drásticamente en verduras como la acelga y los pepinos, mientras que la vitamina C disminuyó hasta un 38% en alimentos como los espárragos y las hojas de nabo. Incluso los granos no son inmunes: el contenido de proteínas en el trigo disminuyó un 23% entre 1955 y 2016, acompañado de reducciones en minerales como el zinc y el magnesio, según un estudio de 2020 publicado en Scientific Reports. El impacto en la salud A pesar de la disminución de nutrientes, frutas, verduras y granos siguen siendo opciones saludables. Sin embargo, expertos advierten que esta tendencia puede aumentar el riesgo de deficiencias nutricionales, especialmente en comunidades con inseguridad alimentaria. “Alrededor de tres mil millones de personas no pueden permitirse una dieta saludable regularmente”, señala Chase Sova, de World Food Program USA. En particular, los países que dependen en gran medida de alimentos básicos como el trigo y el arroz podrían enfrentar un aumento en problemas de salud como la anemia por deficiencia de hierro. Regenerar el suelo, la clave para el futuro Para contrarrestar este problema, los científicos abogan por la agricultura regenerativa, un enfoque que mejora la fertilidad del suelo mediante prácticas como la reducción de la labranza, el uso de cultivos de cobertura y la rotación de cultivos. Un estudio publicado en 2022 enPeerJ: Life & Environment destacó que estas técnicas no solo benefician al suelo, sino que también aumentan el contenido de vitaminas y minerales en los alimentos. ¿Qué podemos hacer como consumidores? Aunque no tenemos control directo sobre las prácticas agrícolas, elegir productos locales y de temporada, apoyar a agricultores que utilizan métodos sostenibles y exigir políticas que promuevan la regeneración del suelo son pasos clave. Además, los expertos recomiendan mantener una dieta variada y equilibrada, recordando que, aunque menos nutritivos que antes, los alimentos frescos siguen siendo esenciales para nuestra salud. El debate sobre la calidad de los alimentos está en marcha, pero una cosa es clara: cuidar el suelo es cuidar nuestra salud y la del planeta. NG

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Ken Salazar deja pendiente el informe sobre ‘El Mayo’ Zambada al concluir su misión como embajador de EU en México

En la última conferencia de prensa antes de dejar su cargo, Ken Salazar confirmó que no entregará un informe sobre la captura de Ismael “El Mayo” Zambada, cofundador del cártel de Sinaloa. Este reporte, que ha sido solicitado por el gobierno mexicano desde la administración de Andrés Manuel López Obrador y reiterado durante el gobierno de Claudia Sheinbaum, seguirá los canales legales establecidos. Salazar señaló que el proceso relacionado con este caso aún está en curso y que los resultados podrán observarse en los próximos meses o años. Confianza en el liderazgo mexicano El embajador destacó su confianza en la presidenta Claudia Sheinbaum y en Omar García Harfuch, titular de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana, para afrontar los retos de seguridad en México. Salazar mencionó estados como Morelos, Tijuana, Tamaulipas, Sinaloa y Chiapas como regiones prioritarias donde espera que las condiciones de violencia mejoren con esfuerzos coordinados. El informe de “El Mayo” Zambada En su última conferencia de prensa antes de finalizar su misión en el país este miércoles, se le preguntó al diplomático si entregaría el reporte que ha sido solicitado por el gobierno de México, tanto por el ex presidente Andrés Manuel López Obrador como por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Salazar respondió que el proceso legal continuaría con los capos involucrados y que los resultados se verían en los próximos meses y años. Añadió que su esperanza siempre ha sido que muchos delincuentes, no solo estos, deberían estar cumpliendo condena en Estados Unidos por los crímenes que han cometido. El proceso legal sigue, sigue con estos capos, seguirá y se verán los resultados en los meses y los años adelante. Dijo. Cooperación bilateral en seguridad y migración Ken Salazar subrayó la importancia de fortalecer la colaboración entre México y Estados Unidos en temas clave como la seguridad, la migración y la economía. Con la llegada del próximo gobierno estadounidense, liderado por Donald Trump, afirmó que el combate al crimen organizado continuará siendo una prioridad. Según el diplomático, estos esfuerzos conjuntos son fundamentales para enfrentar retos comunes en ambas naciones. Fentanilo, un problema global que exige cooperación Al ser cuestionado sobre la producción de fentanilo en México, Salazar confirmó que esta sustancia se encuentra y también se produce en el país. No obstante, destacó que el debate no debe centrarse exclusivamente en este aspecto, sino en encontrar soluciones integrales mediante la cooperación internacional. Reiteró que el fentanilo es un problema global que requiere la participación activa de diversos países, además de México y Estados Unidos. Para mí, el fentanilo es un problema mundial. Está muriendo gente, y se requiere un esfuerzo conjunto de muchos países. Declaró. Un balance de su gestión Durante su tiempo como embajador, Ken Salazar enfocó sus esfuerzos en reforzar las relaciones bilaterales y en abordar problemas compartidos, como el crimen organizado y la migración. Aunque deja temas pendientes, como el informe sobre “El Mayo” Zambada, su gestión marcó un período de colaboración intensa entre ambas naciones. Con su salida programada para este miércoles, Salazar deja un panorama complejo pero con una base de cooperación que podría ser clave para los retos futuros entre México y Estados Unidos. EVV

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Horóscopo hoy: ¿Qué le depara el universo a tu signo zodiacal este 7 de enero del 2025?

¡Descubre lo que el universo está intentando decirte este día! ¿Las estrellas están alineadas a tu favor? Descubre la predicción astrológica para este día según tu signo zodiacal, así como los consejos cósmicos que te arroja el universo. No estás atrapado en tu miseria, Aries, sí tienes una salida. Desear colaborar, construir un equipo y compartir tus dones no tiene por qué venir a costa de socavar tu valor y cómo los demás te tratan. Tus ideas están ardiendo, ¡hazte un favor y atrévete a seguirlas! Consejo cósmico: Equilibra la sabiduría con tu juvenil entusiasmo para encontrar ese punto de equilibrio. Mira hacia arriba y cosecha los frutos más maduros que tus árboles ofrecen, Tauro. Te has recuperado y descansado; has ganado claridad mental, ahora encuentra ese punto dulce entre la indulgencia y el equilibrio antes de ir a por todo. El cosmos conspira para desenredarte de tus inseguridades pasadas y emociones atrapadas. Despréndete de la frecuencia de los “tomadores” y vuelve a centrarte en tu propia vibra. Consejo cósmico: Desata tus manos para beber de los pozos de tu vida. ¿Cuántas opciones son demasiadas, Géminis? Déjate desmoronar y abrir. Tus monedas de oro están aquí, esperando que te asombres de las intrincadas formas que las componen. Mientras te recuestas en tu silla y te relajas, usa tu intuición para guiar tus elecciones y luego usa tu lógica para impulsarlas hacia adelante. Consejo cósmico: Solo cuando el capullo se abre, la mariposa emerge. ¿Qué harás cuando llegues a donde sueñas, Cáncer? Y más importante aún, ¿por qué no lo puedes hacer ahora? Aserta tus límites como si ya hubieras llegado, creando espacio solo para oportunidades y personas energéticamente alineadas que entren en tu espacio sagrado, bendiciéndote con más tiempo y recursos para enfocarte en construir tu fortaleza en lugar de pelear en el campo de batalla por circunstancias y situaciones sin importancia. Consejo cósmico: El cambio ocurre cuando lo conviertes en tu nueva normalidad. Si el sol fuera una flor desplegando sus pétalos cada mañana, ¿te gustaría imaginar que te toca suavemente, esparciendo su cálido aroma en tu vida? Leo, buscas liberación, pero en verdad, tu espíritu no puede ser cautivo. Solo involucrarte en una lucha de poder puede hacerte sentir encadenado. Cuando te des cuenta de que la cuerda sobre la que estás luchando no es tuya para sostener en primer lugar, simplemente te liberas. Consejo cósmico: Sintoniza con tus sentidos para desconectarte del ruido. Quieres alcanzar las estrellas, pero también quieres desafiar la tradición y la autoridad, y Virgo, eventualmente será posible, la palabra clave es – eventualmente. Ahora es el momento de equilibrar lo que tienes en tus manos con lo que deseas tener en el futuro cercano. Riega un poco tu jardín, mientras también plantas nuevas semillas. Puede que ahora tengas poco poder sobre los demás en tu situación actual, pero confía en que la única persona a la que necesitas rendirte eres tú, tu intuición y la inteligencia cósmica divina que está en juego. Consejo cósmico: Tienes una voz de oro, recuerda valorarla como tal. Cuando te apartas del océano y miras hacia la cacofonía de arbustos desordenados y ramitas, solo verás un desorden que necesita ser limpiado, Libra. Y cuando haya una gran limpieza por hacer, recuerda que tienes apoyo. Debes estar dispuesto a recibirlo, pero lo tienes. Permítete sorprenderte agradablemente por la sinceridad de la vida, la determinación de aquellos a los que deseas proteger y, definitivamente, la camaradería entre tus más cercanos. Este es tu momento para seguir mirando hacia adelante. Has superado tanto, esta es tu última etapa. Consejo cósmico: No estás perdido, simplemente estás eligiendo. En algún momento de tu vida eras una alma pequeña, corriendo sin preocupaciones en la vasta extensión de este mundo. Y hoy, aunque tus preocupaciones puedan acosarte, tus miedos te mantengan despierto por la noche y tus ansiedades te dejen con dolor de cabeza, Escorpio, por debajo de todo, sigues siendo ese niño que se preocupaba mucho, que amaba profundamente y…

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¡Videojuegos en tu Smart TV! Xbox llega a pantallas LG

LG y Xbox han anuciado su asociación para expandir la experiencia de juegos en la nube en las pantallas de la firma surcoreana ¡Ya no necesitarás una consola  para disfrutar de tus títulos favoritos! LG Electronics (LG) anunció en CES 2025 su asociación con Xbox para expandir la experiencia de juegos en la nube. Ahora, los gamers tendrán la oportunidad de acceder a cientos de juegos con la aplicación de Xbox en los Smart TVs de LG. «Estamos encantados de anunciar la asociación con Xbox, que tiene como objetivo enriquecer la experiencia de juego en los Smart TVs de LG con una selección más amplia de juegos populares», señaló Chris Jo, vicepresidente senior de negocios de plataformas de LG Media Entertainment Solution Company en un comunicado de prensa. Con ello, los jugadores que cuenten con una pantalla LG podrán jugar títulos de PC y consola a través del Portal de juegos de Xbox, esto sin la necesidad de rener una consola. Entre los títulos que podrán encontrar son Call of Duty: BlackOps 6, NBA 2K25 y Hogwarts Legacy, esto siempre y cuando cuenten con Xbox Game Pass Ultimate. Esta no es la primera vez que Xbox se asocia con una compañía de Smart TV para llevar su Portal de juegos. Anteriormente, firmaron una alianza con Amazon Fire TV para llevar videojuegos a los usuarios a su pantalla. ¿Cómo ingresar al portal de juegos de Xbox? El sistema operativo con el que cuentan las Smart TVs de LG son webOS, el cual te permiirá acceder desde la tienda de aplicaciones al Portal de juegos de Xbox en donde encontrarán cientos de títulos para todos los gustos. «Somos afortunados de tener un gran socio en LG que llevará Xbox Cloud Gaming a más jugadores, permitiendo que los jugadores nuevos y antiguos de Xbox encuentren sus juegos favoritos y jueguen con amigos en diferentes pantallas», dijo Lori Wright, vicepresidenta corporativa de Xbox en un comunicado. TechBit

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Fiscalía de Sonora da vista a FGR sobre amenazas a Natanael Cano, Javier Rosas y Tito Torbellino Jr; inician investigaciones

Hermosillo, Sonora.- La Fiscalía General de Justicia del Estado (FGJE) de Sonora dio vista a la Fiscalía General de la República (FGR) de las amenazas realizadas a través de una manta contra los cantantes de corridos bélicos Natanael Cano Javier Rosas y Tito Torbellino Jr. En seguimiento a las medidas de protección anunciadas por la representación social otorgadas tras el aparente delito de amenazas en contra de figuras públicas del medio del espectáculo, la Fiscalía de Sonora hizo de conocimiento público sus primeras acciones. «Tras tener conocimiento de los hechos, como se ha mencionado, inmediatamente se inició la carpeta de investigación por amenazas y se procedió a la emisión de las ya citadas medidas, a lo que se agrega que la Fiscalía General de Justicia del Estado de Sonora (FGJES) dio vista de lo sucedido a la Fiscalía General de la República (FGR)». «Lo anterior, a fin de que la autoridad federal investigue por delitos ajenos al fuero común, como es delincuencia organizada y lo que resulte». Este lunes 6 de enero, en la cerca de un plantel de educación media superior de Hermosillo, apareció colgada una manta donde se amenaza al cantante de corridos tumbados Natanael Cano, así como Javier Rosas y Tito Torbellino Jr. A los artistas se les acusa de apoyar económicamente a Grupo Delictivo y se les advierte que de continuar haciéndolo serán «fusilados». Debido a estos acontecimientos, el fiscal de Sonora Gustavo Rómulo Salas, informó que se inició de oficio una carpeta de investigación correspondiente. Además, «se han dictado las medidas de protección que en derecho procedan para estas personas». aov/mgm

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Barcelona convoca a Dani Olmo y Pau Víctor para la Supercopa

El conjunto del Barcelona reveló su convocatoria para la Supercopa de España, donde aparecen Dani Olmo y Pau Víctor, a pesar de no estar inscritos Los futbolistas Dani Olmo y Pau Víctor formarán parte de la expedición del FC Barcelona para la Supercopa de España, que se disputará del 8 al 12 de enero en Arabia Saudita, a pesar de que ambos jugadores siguen sin estar inscritos para poder jugar con los azulgranas, según informó el club este lunes. Ambos futbolistas no pueden jugar con el club blaugrana después de que este no haya podido inscribirlos por no cumplir el ‘Fair play’ financiero a 31 de diciembre. Sin embargo, la entidad presidida por Joan Laporta está a la espera de que el Tribunal Administrativo del Deporte (TAD) le conceda la cautelarísima después de que la Real Federación Española de Futbol (RFEF) y LaLiga negaran la licencia solicitada por el club. La semifinal del Barça ante el Athletic Club se disputará el próximo 8 de enero (20:00 horas locales) en Yeda, mientras Real Madrid y RCD Mallorca se jugarán el otro puesto en la final un día después, el 9 de enero. Para el duelo de los azulgranas, el estratega alemán Hansi Flick, también incluyó en la convocatoria a Ferran Torres, Andreas Christensen, Héctor Fort y Lamine Yamal, que ya habrían dejado atrás sus respectivas lesiones, aunque no tienen el alta médica. Además, viajará el joven Marc Bernal, que sigue recuperándose de su lesión de rodilla. CONVOCATORIA DEL BARCELONA PARA LA SUPERCOPA DE ESPAÑA Porteros: Iñaki Peña, Wojciech Szczesny y Ander Astralaga. Defensas: Pau Cubarsí, Alejandro Balde, Eric García, Ronald Araujo, Iñigo Martínez, Christensen, Jules Koundé, Fort, Gerard Martín y Sergi Domínguez. Mediocampistas: Gavi, Pedri González, Pablo Torre, Fermín López, Frenkie de Jong, Marc Casadó y Marc Bernal. Delanteros: Ferran Torres, Robert Lewandowski, Ansu Fati, Raphinha, Pau Víctor, Lamine Yamal, Dani Olmo y Antoni Fernández. elf

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Real Madrid se da un festín y avanza en Copa del Rey

La escuadra del Real Madrid goleó cómodamente 5-0 a la Deportiva Minera y avanzó sin problemas a los octavos de final de la Copa del Rey El Real Madrid avanzó a octavos de final de la Copa del Rey 2024-25 después de golear 5-0 a la Deportiva Minera, equipo de Segunda RFEF, este lunes en el estadio Cartagonova de Cartagena, un partido de dieciseisavos cómodo para los pupilos de Carlo Ancelotti, centrados desde ya en la Supercopa de España. Muy serio desde el inicio a pesar de las numerosas rotaciones (en el debut de los canteranos Lorenzo, Aguado y Chema), el conjunto blanco abrió pronto el marcador gracias a Fede Valverde, y los goles de Eduardo Camavinga y Arda Güler le permitieron marcharse con una jugosa renta al descanso. Ya en la parte complementaria, Luka Modric y de nuevo el turco cerraron la goleada y firmaron la ‘manita’ de los merengues. Ahora, el equipo deberá pensar en las semifinales de la Supercopa del próximo jueves ante el RCD Mallorca. En un Cartagonova lleno, el cuadro madridista tardó apenas cinco minutos en deshacer la igualada. Antes, a los dos minutos del silbatazo inicial, el guardameta Fran Martínez detuvo un disparo de Arda Güler a pase de Endrick, que también avisó segundos después con un remate que se encontró con el portero local. En un error en la salida del balón del cuadro murciano, Brahim puso el esférico en el segundo poste y Fede Valverde, con un disparo alto, se encargó de enviar el balón al fondo de las redes. Ya en el minuto 13, Fran García cazó un rechace y colgó el balón en el área para la llegada de Eduardo Camavinga, que la remató bajo para poner el momentáneo 0-2. Omar Perdomo trató de sorprender a un adelantado Andriy Lunin con un tiro desde el centro del campo que se fue cerca del palo, aunque fue el Real Madrid el que volvió a golpear. Tras probar fortuna en un par de ocasiones anteriores, el turco Arda Güler se plantó cerca de la frontal y, con un zurdazo que tocó en un defensa de la Deportiva Minera, consiguió hacer el tercero de la tarde (min.28) y confirmar la superioridad del equipo blanco. Un balón al poste de Brahim inauguró la segunda parte en Cartagonova, con Dani Ceballos ya en el campo por Valverde, justo antes de que Omar Perdomo tuviese el primer disparo entre los tres postes para los locales, que detuvo Lunin sin problemas. El croata Luka Modric subió el cuarto al marcador con un disparo con efecto que puso lejos del alcance de Fran Martínez (min.55). Ancelotti movió el banquillo para dar minutos antes de la Supercopa de España a Vinícius y Kylian Mbappé, y con Lucas Vázquez y Chema agotó los cambios en el minuto 63. Una nueva atajada del guardameta local frustró el tanto de Endrick, pero Güler consiguió cerrar la goleada en el minuto 88 al recibir un pase raso de Fran García. elf

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¡De película! Milán remonta al Inter y es campeón de la Supercopa de Italia

En un final de película, Milán venció 3-2 al Inter en la Supercopa de Italia e igualó a los ‘Nerazzurri’ en la cantidad de títulos conquistados en el certamen; 8 cada uno En un final de película, Milán remontó y venció 3-2 al Inter de Milán para consagrarse como los nuevos campeones de la Supercopa de Italia; la escuadra ‘Rossoneri’ llega a 8 títulos en el certamen y quedan a solamente uno del máximo ganador: Juventus. Luego de que Inter venciera a la Atalanta (2-0) y Milán hiciera lo propio (2-1) ante la Juventus, ambos conjuntos protagonizarían la Final de la Supercopa de Italia, misma que se disputó ante más de 20,000 aficionados presentes en la cancha del Al -Awwal Park (Arabia Saudita). Para sorpresa de nadie, el encuentro comenzó sumamente disputado y ambos conjuntos buscaban pasar la mitad de la cancha con balón controlado, sin embargo, ninguno de los dos lograban imponer condiciones en la portería rival. Conforme pasaban los minutos, Inter tomó la iniciativa del encuentro y –‘madrugando’ en un saque de banda- Lautaro Martínez aparecería dentro del área, recortó hacia el centro de la misma y con un ‘zurdazo’ a primer poste, estremeció las redes rivales (1-0 al 45+1’). Para el inicio de la parte complementaria, Inter volvió a sorprender a la zaga ‘rossoneri’ y con un balón al espacio, Mehdi Taremi controló, enfrentó a Mike Maignan y el delantero iraní puso el 2-0 que parecía sentenciar el encuentro. MILÁN IGUALA EN TÍTULOS AL INTER La respuesta por parte del Milán no se hizo esperar y Theo Hernández apareció en el encuentro para acercar a la escuadra comandada por Sérgio Conceição (2-1 al 52’). A partir de dicho momento, Milán tomó el control del compromiso y avasalló la meta del Inter, hasta que Christian Pulisic ganó la posición y remató de manera cruzada para igualar el compromiso (2-2) a solamente 10 minutos del final. Finalmente, aprovechando el momento anímico, Milán no especuló y se fue al frente para que en el 90+3’, Tammy Abraham se convirtiera en la figura del partido y sellara la remontada para que los ‘Rossoneri’ se coronaran de nueva cuenta en la Supercopa de Italia. Con este título obtenido, Milán llega a 8 trofeos de la Supercopa de Italia –igualando al Inter- y quedando a solamente uno de la Juventus, máximo campeón del certamen. Finalmente, aprovechando el momento anímico, Milán no especuló y se fue al frente para que en el 90+3’, Tammy Abraham se convirtiera en la figura del partido y sellara la remontada para que los ‘Rossoneri’ se coronaran de nueva cuenta en la Supercopa de Italia. BFG

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Alex Padilla con la ilusión a tope de llegar a Pumas

El regalo prometido para los Pumas llegó desde España. La madrugada de este martes arribó el guardameta vasco-mexicano Alex Padilla para convertirse en el primer refuerzo de los universitarios para el Torneo Clausura 2025 de la Liga MX. El arquero de 21 años llega procedente del Athletic de Bilbao en calidad de préstamo por 18 meses, concretamente hasta el Mundial 2026 en el que busca llenarle el ojo a Javier “El Vasco” Aguirre, técnico de la Selección Mexicana, quien ya lo convocó el año pasado.  “Primeramente vengo a hacer mi trabajo, que es trabajar día a día lo que me ha hecho llegar aquí, así que yo tengo que seguir por la misma línea”, señaló Alex Padilla tras el cuestionamiento de si está más cerca del tricolor al venir a los Pumas.  Por otra parte, señaló que cuando le presentaron el proyecto de los Pumas, no dudó en venir al equipo de Gustavo Lema, con quien será titular tras la salida de Julio González y Gil Alcalá.  “Es muy importante este reto, Pumas es uno de los equipos más grandes de México y para mí es muy ilusionante, vengo a darlo todo. Cuando me llegó la oferta de defender la portería de Pumas, no lo pensé ni un momento”, declaró. Entre hoy y mañana estará haciendo los exámenes médicos y, posteriormente, firmará su contrato que lo vincule con el Club Universidad Nacional. ald

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Rocha recorrió varias oficinas de Gobierno para recibir a los trabajadores que reanudaron labores

Culiacán, Sin.– Este lunes 6 de enero, al reanudarse labores en el Gobierno del Estado, luego de las vacaciones decembrinas, el gobernador Rubén Rocha Moya dedicó toda la mañana y parte de la tarde para recorrer varias dependencias gubernamentales ubicadas en diferentes puntos de la ciudad, con el propósito de recibir y saludar a los trabajadores que regresaron a sus labores cotidianas, y también darles el tradicional saludo de Año Nuevo. Como lo ha hecho los años anteriores, el mandatario estatal dedicó el primer día del regreso de vacaciones para visitar a sus compañeros de trabajo, en sus mismas oficinas y en sus propios escritorios, y ahora con la coincidencia que tocó en Día de Reyes, por lo que en varias dependencias los trabajadores compartieron con el gobernador la tradicional rosca, y de las tres que partió, en las tres le tocó monito; “Qué tino traigo, en todas me ha tocado mono”, dijo divertido. El recorrido lo inició el gobernador Rocha poco después de las 9 de la mañana en la Unidad de Servicios Estatales (USE), y al igual que años anteriores, lo hizo sin previo aviso, lo que causó sorpresa tanto en los trabajadores como en las personas que en ese momento realizaban algún trámite en las distintas oficinas. Con buen ánimo, el mandatario estatal aprovechó primero para saludar a cuanto ciudadano se encontraba en las oficinas del Registro Civil, de Recaudación de Rentas, de Vialidad y Transportes, y luego ingresó tras mostradores, para saludar también a quienes dijo son sus compañeros de trabajo, desde los titulares de las dependencias hasta el personal de intendencia. La primera de las roscas la partió justamente en la USE, en la Dirección de Vialidad y Transportes, y al separar un pedazo y colocarlo en un plato se pudo apreciar la diminuta figura de plástico del “Niño Dios”, lo que arrancó los aplausos y risas de todos los trabajadores que festejaron divertidos junto con el gobernador. “Le van a tocar los tamales”, dijeron todos riendo. Cabe destacar que este recorrido el gobernador Rocha lo hizo prácticamente solo, sin mayor compañía que la del ingeniero Rangel, su secretario privado, quien siempre lo acompaña a todos lados, tanto a actividades públicas como privadas. Enseguida el mandatario estatal se trasladó a la Unidad de Gobierno, ubicada a un costado del estadio de Los Dorados, donde también saludó a los ciudadanos que en ese momento se encontraban en las instalaciones y les deseó feliz Año Nuevo. Fue ahí donde al partir la rosca que le convidaron los trabajadores de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, lo volvió a tocar el “mono”, lo cual provocó la risa del gobernador, y al levantar la figura en su mano dijo divertido: “Dos de dos”. Luego el gobernador se trasladó a Palacio de Gobierno, y como ha su sido costumbre en años anteriores, empezó por saludar a los trabajadores del sótano, a los que nadie ve, como dice, pero que igualmente desempeñan una importante labor al servicio del Gobierno del Estado. En el Servicio de Administración Tributaria del Estado de Sinaloa, el mandatario estatal se metió por entre los angostos pasillos y escritorio por escritorio fue a saludar a los trabajadores. Ya poco después del mediodía, el gobernador Rocha subió al segundo piso, para visitar al personal de la Coordinación de Comunicación Social y Radio Sinaloa, con quienes también compartió la tradicional rosca de reyes, y al partir su pedazo, que le vuelve a tocar el “monito”. “No les digo, qué tino traigo, llevo tres de tres, ya mejor le paro”, y se despidió alegremente.

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